O consumo excessivo de açúcar se transformou em um dos principais problemas de saúde pública em vários países do mundo. Além de obesidade e diabetes, o consumo de açúcar pode causar outros problemas de saúde, inclusive para a visão.⠀ ⠀
Pesquisadores descobriram que os olhos estocam o excesso de açúcar sanguíneo na lente, o que acaba obscurecendo a visão. Por isso, de acordo com o Conselho Brasileiro de Oftalmologia, as pessoas com diabetes tipo 2 são mais propensas a desenvolverem catarata do que aquelas com níveis normais de açúcar no sangue.⠀ ⠀
Por fim, o diabetes também é uma das causas da retinopatia diabética. A doença ocorre devido a alterações estruturais nos vasos sanguíneos da retina, que se tornam mais permeáveis e incapazes de segurar fluido – liberando sangue ou plasma para o espaço retiano ou vítreo (a parte superior do olho). Esses fatores ocasionam em problemas de visão, sendo, inclusive, uma das principais causas de cegueira atualmente.⠀ ⠀
Qualquer alteração causada no corpo pelo consumo excessivo de açúcar afeta a visão. O nosso organismo já produz glicose naturalmente quando consumimos algum alimento. Com a redução do excesso de glicose a vista pode melhorar dependendo da situação. Por isso a importância de controlar esses índices glicêmicos.